November 4th, 2015

Грибы:


Под землей у грибов грибница, похожая на корни – это тонкие нити. Но что удивительно - то, что мы в обиходе называем «гриб» и употребляем в пищу – это те же самые тонкие нити, только упакованы плотнее! Вот это для меня шок! У гриба пористая структура, но разве из нитей?!
Грибы любите? Собираете? Жульен готовите?