March 10th, 2016

Текила

Текилу мексиканцы делают из агавы. Вот она голубая агава, как она растет. Я ее позавчера видела на выставке. Плоды у нее огромные, на ананас похожи, да? Из одного плода получают 2 литра сиропа! Очень сладкий сок. Но вот увидела я в интернете эти плоды, и непонятка у меня. Разве эти плоды в разрезе выглядят очень сочными? Откуда здесь 2 литра сока?? А из сока уже перегонкой делают текилу. Обычный такой самогонный аппарат, только руководит процессом не наш дядя Вася с папиросой, а прокопченный солнцем мексиканец.

А вы на вкус различаете водку, виски, текилу, сакэ, горилку… что еще бывает? Я - нет!