Марина (abyssal_being) wrote,
Марина
abyssal_being

Category:

Красная икра

Смотрела документалку про рыбный завод. Ой, что с красной икрой делают, когда ее только что достали из рыбы!! Ее выкладывают на большую натянутую сетку и проминают через эту сетку руками (чтобы от крупных оболочек освободить). И работать надо очень быстро, давить с мужской силой, чтобы поскорее эти тонны икры обрабатывать. Это сколько ж ценной икры просто раздавливают в сок!! Но когда мы баночку покупаем, в чем икринки плавают? В соке раздавленных икринок.
Это об экономии. Но я тоже не смогла бы предложить более экономный производственный процесс. Уже представила, как я с пинцетом сижу, от оболочек икру освобождаю…
Tags: еда, технология
Subscribe

  • Собака в купальнике

    Прикольная фотка! Интересно происхождение слова бикини. А я, кстати, раньше думала, что «бикини» - это устаревшее название сплошного…

  • Целлофан

    В 19 веке художники не писали целлофан! Потому что его не было. А стекло писали. Мне было интересно приглядеться к мазкам на этих картинах! Целлофан…

  • Шлейф

    Были на выставке «Придворный костюм» рядом с Красной площадью. Дорогие платья! Иногда в музеях смотришь старую одежду – материя…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments

  • Собака в купальнике

    Прикольная фотка! Интересно происхождение слова бикини. А я, кстати, раньше думала, что «бикини» - это устаревшее название сплошного…

  • Целлофан

    В 19 веке художники не писали целлофан! Потому что его не было. А стекло писали. Мне было интересно приглядеться к мазкам на этих картинах! Целлофан…

  • Шлейф

    Были на выставке «Придворный костюм» рядом с Красной площадью. Дорогие платья! Иногда в музеях смотришь старую одежду – материя…